Своя пивоварня для бара?

[Green]

Добрый день!
Хочу бар открыть. Состовляю бизнес план. Хотел бы узнать на сколько выгодно иметь свою маленькую пивоварню? иили лучше закупать уже готоввый продукт?

Спасибо

[Megatron]

Сам не считал, у знаакомого барчик есть, с его слов свою лучше имметь...

[Vovan]

Смотря где бар. Можно начать без пивоварни, прощупать реальный спрос, а потом об объёмах пивоварни задумываться.

[Megatron]

Смотря где бар. Можно начать без пивоварни, прощупать реальный спрос, а потом об объёмах пивоварни задумываться.

Так тоже можно. Вдруг спрос будет ниже, чем ожидался. Прийдётся пиво самому пить